Ziegenkäse

Rauchziege
Schnittkäse aus 100% Bio-Ziegenmilch
45% Fett i. Tr.
tierisches Lab
Beschreibung: ein aromatischer Ziegenkäse mit Buchenholz geräuchert

Blütentorte
Weichkäse aus 100% Bio-Ziegenmilch
45% Fett i. Tr.
mikrobielles Lab
Beschreibung: ein „gereifter Frischkäse“, mit schneeweißem, cremig feinem Teig, sowie zartem weißem Edelschimmel auf der Oberfläche.
Geschmacklich eine zarte Verführung!
Geschmacklich eine zarte Verführung!

Rotweinziege
Schnittkäse aus 100% Bio-Ziegenmilch
45% Fett i. Tr.
tierisches Lab
Beschreibung: ein edler Ziegenkäse im Rotweinmantel

Thymianzicklein
Halbfester Schnittkäse aus 100% Bio-Ziegenmilch
50% Fett i. Tr.
mikrobielles Lab
Beschreibung: Dieser halbfeste Ziegenschnittkäse besticht durch seinen karamellartigen Geschmack.
Dieser harmoniert hervorragend mit einem Mantel aus
Thymian, Waldhonig und Zitrone.
Dieser harmoniert hervorragend mit einem Mantel aus
Thymian, Waldhonig und Zitrone.

Ziegenbrie gewürzt
Weichkäse aus 100% Bio-Ziegenmilch
45% Fett i. Tr.
mikrobielles Lab
Beschreibung: Ein cremiger Weichkäse mit weißem Edelschimmel und einer abgestimmten Komposition aus Thymian, Oregano, Rosmarin, ein wenig Knoblauch und Rosa Pfeffer

Kümmelziege
Schnittkäse aus 100% Bio-Ziegenmilch
45% Fett i. Tr.
tierisches Lab
Beschreibung: Ein rotgeschmierter Ziegenkäse mit gemahlenem Kümmel verfeinert

Ziegenfrischkäsebällchen
Frischkäse aus 100% Bio-Ziegenmilch
45% Fett i. Tr.
mikrobielles Lab
Beschreibung: mild cremiger Ziegenfrischkäse mit ausgesuchten Gewürzen verfeinert.
Ein Blickfang für jede Käsetheke!
Ein Blickfang für jede Käsetheke!

Ziegewürz
Weichkäse aus 100% Bio-Ziegenmilch
45% Fett i. Tr.
mikrobielles Lab
Beschreibung: Ein cremiger Weichkäse mit weißem Edelschimmel und einer abgestimmten Komposition aus Thymian, Oregano, Rosmarin, ein wenig Knoblauch und Rosa Pfeffer. Camembert mit ca. 250 g

Ziegenweckerl
Weichkäse aus 100% Bio-Ziegenmilch
50% Fett i. Tr.
tierisches Lab
Beschreibung: Ein zart-schmelzender Weichkäse mit weißem Edelschimmel gewürzt mit fein abgestimmten Kräutern und Blüten aus Ringelblume, Lavendel und Kornblume

Ziegenrolle Café de Paris
Weichkäse aus 100% Rohmilch
45% Fett i. Tr.
mikrobielles Lab
Beschreibung: Der mildsäuerlich – cremige, frische Weichkäse ist ein facettenreiches Geschmackserlebnis mit dezentem Ziegengeschmack,
umhüllt von Café de Paris-Gewürz
umhüllt von Café de Paris-Gewürz

Ziegenrolle in Wildblüten
Weichkäse aus 100% Ziegen-Rohmilch
45% Fett i. Tr.
mikrobielles Lab
Beschreibung: Der mildsäuerlich-frische cremige Weichkäse ist ein facettenreiches Geschmackserlebnis mit dezentem Ziegengeschmack, umhüllt von Gewürzen und Blütenblättern

Ziegenfrischkäsetaler
Weichkäse aus 100% Bio-Ziegenmilch
50% Fett i. Tr.
tierisches Lab
Beschreibung: Ein cremiger Weichkäse mit weißem Edelschimmel und einer edlen Gewürz- und Blütenmischung aus Ringelblume, Kornblume und Lavendel

Ziegencamembert Caprice de Chevron
Weichkäse aus pasteurisierter Bio-Ziegenmilch
45% Fett i. Tr.
tierisches Lab
Beschreibung: Ein cremiger Weichkäse mit weißem Edelschimmel

Ziegencamembert Petite Fleur Chevre
Weichkäse aus pasteurisierter Bio-Ziegenmilch
45% Fett i. Tr.
mikrobielles Lab
Beschreibung: Ein cremiger Weichkäse mit weißem Edelschimmel